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So kocht Afrika

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Christian
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Die 160 besten Rezepte von Kairo bis Kapstaft

Vielfältige und authentische Gerichte aus Afrika!

Gehen Sie auf Entdeckungsreise von Südafrika bis Ägyten und erleben Sie die kulinarischen Traditionen Afrikas. Die Autorin Dorah Sitole nimmt uns mit in die verschiedenste Regionen des zweitgrößten Kontinents der Welt und stellt uns die beliebtesten Rezepte aus professionellen Küchen vor, genau wie traditionelle Gerichte der Landbevölkerung.

Ein besonderes Kochbuch mit 160 Rezepten, einführenden Länderporträts, Glossar und vielen eindrucksvollen Bildern von Land und Leuten.