So eine schöne Meeresbucht! Aber wo man hinsieht, schwimmt Müll. Plastikflaschen, Dosen, Trinkbecher… Das müssen wir ändern! Fahrt mit CAPTAIN NATURE aufs Meer und helft ihm, den Müll aus dem Wasser zu holen. Je mehr Müll ihr einsammelt, desto sauberer wird das Wasser und...

Reste sind eine prima Grundlage für das nächste Mittagessen: Arme Ritter, Fischfrikadellen, Spinatbrotklöße, Brotsuppe, Gemüsetarte oder gefüllte Pfannkuchen. 24 traditionelle und aufregend neue Rezepte für die leckere Resteküche.

Aus dem Inhalt: Sanduhren aus alten Gläsern, eine Schneekugel bauen, Steckenpferde aus Socken, Bilderrahmen aus Pappmaschee, Diskokugel aus alten CDs, eine Autogarage aus Klopapierrollen, Sandschaufeln aus Waschmittelflaschen, eine Gartendusche aus einer Plastikflasche, eine Wasserbahn aus Plastikflaschen, Gitarre und weitere Instrumente aus Tetrapack, Raketenauto aus...

Lebensmittel retten, Ressourcen nutzen! Abfall gibts nicht. Fast alles kann gegessen werden. So wird nichts verschwendet und dabei noch Geld gespart: Kartoffelschalensuppe, kandierte Orangenschalen, Pesto aus Möhrengrün, Chips aus Rote Beete-Blättern, ...24 Tipps, Tricks und Rezepte, damit die Komposttonne leer bleibt. 

Impulse für einen zukunftsfähigen Wandel Nach dem großen Erfolg der "Sekem Symphonie", der Gründungsgeschichte des bekannten ägyptischen Leuchtturm-Modells durch Ibrahim Abouleish, blickt nun der Sohn Helmy Abouleish in die Zukunft: In den "Sekem Inspirationen" beschreibt er Visionsziele, mit denen sich Ägypten bis 2057 in...

Wie du mit deinem Kräuterbeet ein Kunststück vollbringst: anbauen, mixen, ernten In 47 Kräuterporträts lernst du die Mediterranen, die Allstars, die Augenweiden, die Gegen-den-Strom-Schwimmer, die Außergewöhnlichen und die Unabhängigen blattnah kennen - mit allen Infos zum Anbau, Pflege und Heilwirkung. Und wenn du vor...

Wenn Medizin und Pädagogik voneinander lernen «Den Ansatz, dass Pädagogen und Kinderärzte im von Tessin-Zentrum für Gesundheit und Pädagogik gemeinsam auf die Nöte von Kindern schauen, fachübergreifende Konzepte entwickeln und Wege aufzeigen, wie Schule zur Gesundung unserer Kinder und Jugendlichen beitragen kann, begrüßen wir...

Sehnst du dich danach, jeden Morgen einen Abstecher zum Hühnerstall zu machen, um deine Frühstückseier unter samtigen Federn hervorzuholen? Am besten, bevor du eine Runde durch den Garten drehst, knallrote Tomaten von den Sträuchern pflückst und dir ein paar frische Kräuter aus dem Beet...

Was wäre ein blühender Kirschbaum oder eine Wildblumenwiese ohne das Summen von Bienen und Hummeln? Doch was uns so selbstverständlich erscheint, ist zunehmend bedroht. Die natürlichen Lebensräume der fleißigen Blütenbesucher werden mit jeder planierten Fläche kleiner; Monokulturen, Umweltgifte und Gentechnik gefährden das Überleben vieler...

Lernen von der Natur - Imkern mit Respekt Einfach Bienen halten, ohne großen Aufwand und aus Liebe zur Natur: Dank der Bienenkiste, entwickelt vom ökologischen Imkerverband Mellifera, ist der Einstieg in die Freizeitimkerei auch ohne größere Vorkenntnisse möglich. Ein tiefes Verständnis für das Bienenvolk...

Heilwirkung, Anwendung, Anbau und Kultivierung, Sammeln, Konservieren, Erkennen, Kombinationen mit Edelsteinen, Magie und Brauchtum, Rezepte, Mondphasen, Bach-Blüten, Schüssler-Salze, Hildegard Anwendung Über 2000 Anwendungen, rund 800 Rezepte und die pharmakologischen und botanischen Besonderheiten der einzelnen Pflanzen werden ebenso dargestellt wie die gärtnerischen Voraussetzungen für ihren...

13 Reisen zu den Frauen des Rates der europäischen Großmütter. Weibliche Kraft -Was ist das und was habe ich damit zu tun?Diese Frage stellte sich die Künstlerin Eike Eschholz und begab sich auf Reisen zu 13 Frauen des Council of the European Grandmothers.In der...

Alles, was man wissen muss, in 50 Grafiken »Das Eisbuch nimmt uns mit auf eine Reise des Wissens über die gefrorenen Regionen der Erde und ihre besonderen Bewohner.« Prof. Dr. Antje Boetius, Direktorin des Alfred-Wegener-Instituts (AWI)Rekordtemperaturen lassen jedes Jahr größere Eismassen abschmelzen - an...

Alles, was man wissen muss, in 50 Grafiken Dürre und Hitzewellen, aber auch Kälteeinbrüche, Überflutungen und Starkregen: Die Klimakrise ist zu einem globalen Thema geworden, das niemand mehr ignorieren kann.Hier setzt »Das Klimabuch« an: Mit der Unterstützung zahlreicher Wissenschaftler hat Esther Gonstalla die komplexen...

Was jetzt geschehen muss, um noch die Kurve zu kriegen »Die nächsten zehn Jahre sind entscheidend für das Klima.«Flutkatastrophen in Deutschland, Hitzewellen in Europa: Mittlerweile werden die Auswirkungen des Klimawandels auch bei uns spürbar und wir beginnen zu ahnen, was noch kommen kann. Doch...

15 energiereiche Touren und 30 märchenhafte Geschichten aus dem südlichen Oberbayern Es gibt besondere Orte und Geschichten, die uns mit ermutigender Kraft beschenken. Die unser Herz öffnen, es mit neuer Energie erfüllen und uns ein Lächeln aufs Gesicht zaubern. Der neue Wanderführer der professionellen...

Mit Planet A – dem nachhaltigem Kartenspiel könnt ihr auf über 100 wunderschön illustrierten Karten und mit einer witzigen Spielidee viele Ideen für eine grüne Zukunft kennenlernen. Neben jeder Menge Spielspaß bietet das Spiel auch die Möglichkeit zur Diskussion und zur Selbstreflektion. Durch das...

Viele Lebensmittel kommen scheinbar ohne Zusatzstoffe nicht mehr aus. Als Farbstoffe, Geschmacksverstärker und Konservierungsmittel verstecken sie sich in unserem Essen, ohne dass wir genau wissen, ob sie unbedenklich oder gesundheitsschädlich sind. Grund genug, den ungeliebten Stoffen aus dem Weg zu gehen.Die renommierte Food-Autorin Annette...

Mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu den 26 schönsten Radtouren rund um München Ohne Auto zu herrlichen Fahrradtouren ins Umland - der MVV macht's möglich, und dieser Radführer kennt die schönsten Wege in München und Umgebung. Radeln an Flüssen und Seen und durch schattige Wälder -...

60 Wanderungen in den Bayerischen Hausbergen Sparen Sie sich lange Staus und fahren Sie bequem mit Bus & Bahn in die Berge! Dieser Wanderführer stellt Ihnen 60 Touren in den Bayerischen Hausbergen vor, die eine entspannte Anfahrt garantieren und so Energie für das Bergerlebnis...